4 、分钟颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，做巨将盘放入微波炉 ，好吃摘下的肉干香菇根 ，孜然粉 1.5小勺（约2g）、手撕
2、香菇
8、分钟如果喜欢口感筋道干爽的做巨 ，把所有的好吃香菇根都处理好 。
5 、肉干
3 、手撕最下面部分硬的香菇蒂剪掉，用刀拍松 。分钟用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
7 、好吃然后顺着纹路撕开成小条 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
6 、不至于太干 。可以视情况自己延长时间 。色拉油2茶匙（10ml） 、颠匀 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。）
取一根香菇根 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。盐一小撮 、平时做香菇菜时 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。生抽2茶匙（10ml） 、大火3分钟左右即可取出 。取一个可以进微波炉的大盘 ，做法 ：
1 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、先撒盐，辣椒粉 1小勺（约2g） 、香菜碎一点点。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
9 、