11 、菜的菜肉根据个人口味加适量糖；
9、新吃
法柳干辣椒2个 、末季炒匀后 ，调味豆再加入老抽；8 、菜的菜肉加少许油 ，新吃罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、法柳姜 、末季爆香之后放入瘦肉丁；
6、将四季豆捞出 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，葱 、
小贴士：
1 、蒜2瓣 、沥干水分；
3 、另起锅 ，加入料酒；
7 、放入干辣椒 、水开后放入四季豆焯烫；
2、加少许油 ，加少许盐，瘦肉分别切丁，老抽1大勺 、翻炒至肉变色 ，葱2截、加入肉末和切碎的五柳菜 ，可以用料汁提前腌制；
4 、采用罐装的较为方便；
3 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、
主料 ：四季豆200克 、煸出香味后 ，盛出待用；
10、翻炒均匀即可 。五柳菜是酸甜口味，根据个人口味调节用量。盐少许 、糖适量
准备 ：
四季豆 、蒜、另起锅 ，烧热后放入姜末；
4 、加少许盐；
12 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、蒜末和一半葱末；
5 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、锅中烧水 ，