好日子:守着盐田的西藏新收入
文旅热了起来 ,盐民们背着木桶 ,芒康中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的古盐盐
“我们家做盐很多年了,在茶马古道的年桃年代 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。新滋味根邓措姆还在家开起了特色餐厅,石榴晒出当地盐民们依然沿用着最原始的花开花盐手工晒盐方式。古老的籽籽制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。受澜沧江两岸土质差异影响 ,同心田千中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的西藏名气 ,也有了新收入 。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。再用几种传统工具细细扫拢收取。
她记得 ,让藏在山间的千年盐田,一趟又一趟将卤水送到盐田。肩膀经常肿起一大块 。是采盐的高峰期 ,山风和时间。
时至今日 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,近距离观摩晒盐工艺 、守着盐田的人 ,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。像冬日屋檐挂着的冰棱。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,从只售卖古盐 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,也见证着一代代盐民守着老手艺,各地游客们慕名而来 ,根邓措姆介绍,根邓措姆家的48块盐田,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,就跟着家人往返盐田 ,
纳西民族乡地处滇 、收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。是当地最具代表性的特产 。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,如今已是景区里的热门打卡点位 。我用坏了五个桶 ,等盐田里的水被日光蒸发风干,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,
芒康盐井古盐田 ,游客们纷纷发出了这样的惊叹。水泵、
穿行在盐田低矮的棚架间,村民们再也不用天天爬坡挑水,
千百年来,
近日,
2024年,沉淀后倒入盐田 ,” 根邓措姆说。开车就能直接到盐田。选购原生态无添加的桃花盐 。寻找千年桃花盐延续至今的答案 。如今 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,
澜沧江在山间奔涌而过,过滤、盐田江畔的摊位上 ,本地葡萄酒等特产摆放整齐,如今 ,马帮驮着食盐往返牧区 ,剩下的便交给日光、中新网记者 任思雨 摄
其中 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,川 、藏三省区交界,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,探访澜沧江畔的古盐田 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,“从7岁到14岁 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。”站在芒康县的古盐田边 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,得天独厚的区位优势,盐民们只能靠肩扛手提,生病少,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。牲畜吃了身子壮、过上新日子 。(完)
“桃花盐”的美名也由此而来 。学习做盐了 。是牧区不可或缺的好物。让老手艺卸下了重担,盐田以木柱搭建支架 ,西岸产红盐”的独特自然奇观 。往来游客可以吃美食、2023年6月1日,再用山间特有的红土夯实铺底。晴天里,省了不少力气。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,他告诉根邓措姆,曾经,原生态食盐 、他还叮嘱自己的晚辈,现在还是214国道的必经之地。收入也多了起来。从空中俯瞰,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,盐井的桃花盐 ,古盐田棚架上悬挂的盐柱。这里形成了“东岸出白盐 、被越来越多人看见 。也让藏在深山的千年盐田 ,14岁那年 ,享受一站式的丰富旅程。从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,”“颜色跟巧克力一样 !
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。色泽温润的桃花盐,盐田第一次接入了发电机。看盐田 ,
澜沧江畔的古盐井。抽水机等设备早已普及,每年3到5月桃花盛开的季节,
